에티오피아 하마쇼 카베나 패키지 정면 — 검정 박스에 금박 Coffee Me Up 로고, 크림색 라벨에 산지와 컵노트 표기

Ethiopia Alo Hamasho · 원두 100g

에티오피아 타미루
Alo 하마쇼 카베나 내추럴

로스팅된 분쇄되지 않은 원두 100g입니다. 커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로, 타미루의 COE 우승랏·5위랏과 우정 랏 등 일부 커피를 국내 독점 수입하고 있습니다. 올해에는 항공 직수입으로 더 빠르게 들여왔습니다.

원산지: 에티오피아
지역: Hamasho, Kabena
품종: 74158
가공방식: Washed

Honey

Natural
고도: 1,400m 2,300m
입고: 2026년 5월

4만원 이상 구매 시 배송비 무료 · 오전 9시 이전 주문 시 당일 발송(이후 익일 발송) · 발송일로부터 공휴일 제외 2~3일 소요

원두 소개

이 상품은 로스팅된 분쇄되지 않은 원두 100g이 들어있습니다.

커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다. 그 중 타미루의 COE 우승랏 및 5위랏, 그리고 우정 랏 등 일부 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다. 올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다.

커핑 볼이 늘어선 테이블 앞에서 웃고 있는 남성. 올리브색 앞치마를 입었고 휴대폰이 삼각대에 물려 촬영 중이다. 뒤편 벽에는 SCA 커피 플레이버 휠과 발효(Fermented) 차트 액자가 걸려 있다. — 커핑 테이블 앞의 타미루. 뒤편 벽에 SCA 플레이버 휠과 발효 차트가 걸려 있다.

타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.

이 커피는 하마쇼 지역 약 2,300미터 인근에 있는 곳으로 세부 마을 정보는 Kabena 빌리지로 추적이 되어있습니다. Asfaw는 사람 이름으로 랏 구분을 위해 표기한 정보입니다.

프로세싱을 살펴보면 가장 먼저 체리를 피킹하고 정밀한 플로팅 시스템을 통해 한번 더 잘 익은 체리로만 선별합니다. 그후 그늘이 조성된 아프리칸 베드 위에 체리를 올리고 수분이 11%선이 될 때까지 태양을 통해 건조합니다. 담당자는 정밀하게 관찰하면서 지속적으로 체리를 뒤집으며 골고루 수분이 퍼져나가도록 하는 역할을 담당합니다.

타미루는 에티오피아에서 최고의 커피를 생산하는 곳 중 하나로 믿고 드셔도 됩니다. 앞으로도 방문하여 가장 좋은 커피를 직접 수입하여 타미루와 함께 매년 최고의 커피를 공급해드리겠습니다.

에티오피아 농장 등 자세한 산지 정보는 커피미업이 운영하는 유튜브 올라커피에서 확인할 수 있어요.

커피 이야기

이 커피는 가격이 저렴하지만 과일향이 매우 뛰어나서 탁월한 가성비를 보여주고 있습니다.

높은 고도에서 뿜어져 나올 수 있는 향미와 산미가 있으며 타미루의 손 끝에서 나온 정교한 프로세스 컨트롤을 경험하세요. 에티오피아에서 가장 인상깊은 맛을 보여준 농장으로 매년 좋은 품질을 기대할 수 있습니다.

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